[chitiet]Nếu có cơ hội được cùng người dân nơi đây khám phá rừng sâu, bạn đừng băn khoăn và hãy thử một lần nhé! Tìm kiếm măng chua rừng phục vụ bữa ăn hàng ngày là công việc của người dân bản xứ, đặc biệt việc chế biến tuy đơn giản nhưng lại đem đến cảm giác rất ngon miệng khi ăn.
Số măng rừng kiếm được, người dân sẽ đem thái thành từng miếng mỏng, bỏ vào hộp ngâm cùng giấm, ớt, gừng, muối, tỏi và chút đường. Chỉ khoảng 1 – 2 tuần là đã có thể bỏ ra thưởng thức, vị chua chua pha chút cay dịu của ớt, khi nhai tạo thành tiếng rồn rột rất bắt tai, ăn kèm cùng các thức ăn khác và cơm trắng rất vừa miệng.
Tới khu chợ trung tâm của Pleiku, phường Diên Hồng, Pleiku, Gia Lai.
[/chitiet] [diachi]Tp Pleiku-Gia Lai[/diachi] [sodienthoai]0868153579[/sodienthoai] [maillienhe]pleikugialai.net@gmail.com[/maillienhe]